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秉傳承初心,續(xù)經(jīng)典華章——第四屆老字號品牌年度論壇圓滿舉行

來源:華東師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院    作者:原作者    責(zé)任編輯:劉佳睿    01/06/2025

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12月29日下午,“秉傳承初心,續(xù)經(jīng)典華章”——第四屆老字號品牌年度論壇在華東師范大學(xué)普陀校區(qū)思群堂舉行。論壇由華東師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院、上海中華老字號協(xié)會、上海市黃浦區(qū)就業(yè)促進(jìn)中心共同主辦,得到校研究生院、上海市黃浦區(qū)人力資源與社會保障局,上海市黃浦區(qū)商務(wù)委員會指導(dǎo)支持。現(xiàn)場參與老字號品牌企業(yè)嘉賓近40位。


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自2019年起,華東師大經(jīng)管學(xué)院已連續(xù)舉辦三屆老字號品牌年度論壇,繼圍繞“數(shù)字化”、“國潮IP煥新”、“重塑經(jīng)典品牌”主題后,今年持續(xù)通過校政企三方聯(lián)動,共謀新時代背景下老字號品牌的傳承與創(chuàng)新,聚焦經(jīng)典品牌的產(chǎn)品煥新營銷、品牌匠心傳承等議題。論壇專注于基于新質(zhì)生產(chǎn)力的視角,探討技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)升級所取得的最新進(jìn)展,并深入分析如何對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)模式進(jìn)行根本性的重塑與提升,新型生產(chǎn)力的引入為品牌注入活力和競爭力。


論壇參會嘉賓主要有上海市黃浦區(qū)人力資源和社會保障局副局長裘鎣,黃浦區(qū)商務(wù)委員會副主任魯建立,上海中華老字號企業(yè)協(xié)會會長、老鳳祥股份有限公司總經(jīng)理黃驊,上?;春I虡I(yè)(集團(tuán))有限公司黨委書記、董事長張敏,豫園股份董事會辦公室聯(lián)席總經(jīng)理徐維欣,以及華東師范大學(xué)研究生院副院長楊福義教授,華東師范大學(xué)特聘教授、經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院院長殷德生教授、副院長楊勇教授,經(jīng)管學(xué)院東方營銷學(xué)代表人物賈利軍教授等。會議由經(jīng)管學(xué)院MBA教育中心執(zhí)行主任歐麗慧主持。


華東師范大學(xué)研究生院副院長楊福義教授在開場致辭中指出,黨的二十大報告明確提出全面建設(shè)社會主義現(xiàn)代化強(qiáng)國關(guān)鍵在于創(chuàng)新,而創(chuàng)新的根基離不開文化自信的支撐。他強(qiáng)調(diào),老字號品牌不僅是中國文化的代表,更是中國品牌走向世界的重要橋梁。華東師范大學(xué)作為新中國成立后組建的第一所社會主義師范大學(xué),自覺肩負(fù)為黨和國家培育卓越人才的責(zé)任使命,尤其在人才培養(yǎng)方面學(xué)校始終堅(jiān)持卓越育人的標(biāo)準(zhǔn),落實(shí)立德樹人根本任務(wù)。


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華東師范大學(xué)研究生院副院長楊福義教授致辭


國家級領(lǐng)軍人才計劃入選者、華東師范大學(xué)特聘教授、經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院院長殷德生教授認(rèn)為老字號在企業(yè)管理中本身就是無價之寶,在歷史的長河中歷久彌新,它們不僅具有內(nèi)在的精神價值,而且有巨大的市場價值。華東師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院是經(jīng)管學(xué)科翹楚,具有深厚學(xué)術(shù)底蘊(yùn),近年已與多部門合作為產(chǎn)教融合奠定基礎(chǔ)。學(xué)院與多家老字號品牌集團(tuán)企業(yè)開展多領(lǐng)域合作,未來將強(qiáng)化產(chǎn)教融合、校企雙向賦能,培養(yǎng)融合傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代科技的人才,助力老字號復(fù)興與城市發(fā)展。


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國家級領(lǐng)軍人才計劃入選者、華東師范大學(xué)特聘教授、經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院院長殷德生教授致辭


上海中華老字號企業(yè)協(xié)會會長、老鳳祥股份有限公司總經(jīng)理黃驊先生指出,上海的老字號資源在全國乃至全球都占據(jù)著舉足輕重的地位,廣泛涵蓋食品、餐飲、服裝、零食、釀造等多個行業(yè)。他強(qiáng)調(diào),在當(dāng)前形勢下,老字號協(xié)會更應(yīng)承擔(dān)起引導(dǎo)品牌企業(yè)發(fā)揮示范作用的服務(wù)職責(zé),推動創(chuàng)新和數(shù)字化轉(zhuǎn)型,率先實(shí)現(xiàn)國際化,把握消費(fèi)升級的趨勢,引領(lǐng)本土品牌的快速創(chuàng)新。


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老鳳祥股份有限公司總經(jīng)理、上海中華老字號企業(yè)協(xié)會會長黃驊致辭


主旨分享環(huán)節(jié),殷德生院長深入剖析了我國當(dāng)前經(jīng)濟(jì)運(yùn)行所面臨的挑戰(zhàn)、支撐條件以及重點(diǎn)任務(wù)。他指出,當(dāng)前我國經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的困難主要體現(xiàn)在國內(nèi)需求的不足等方面,并提出將積極的財政政策和適度寬松的貨幣政策作為應(yīng)對策略,同時強(qiáng)調(diào)了我國經(jīng)濟(jì)增長的堅(jiān)實(shí)支撐條件,包括制造業(yè)的強(qiáng)勁、國內(nèi)市場的巨大潛力、創(chuàng)新能力的持續(xù)提升、數(shù)字經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展以及人工智能技術(shù)的領(lǐng)先地位?!靶沦|(zhì)生產(chǎn)力”融合前沿技術(shù),正以空前速度重塑生產(chǎn)生活方式,促進(jìn)技術(shù)革新與思維躍進(jìn),引領(lǐng)生產(chǎn)力升級。對老字號品牌而言,新質(zhì)生產(chǎn)力為其開辟了未來之路。展望未來,殷德生院長提出明年我國將從需求、供給、改革、開放、風(fēng)險防控、區(qū)域發(fā)展以及民生改善等多個方面推進(jìn)經(jīng)濟(jì)的全面發(fā)展。


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國家級領(lǐng)軍人才計劃入選者、華東師范大學(xué)特聘教授、經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院院長殷德生分享


經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院的東方營銷學(xué)領(lǐng)軍人物賈利軍教授,分享了關(guān)于“東方營銷學(xué)如何賦能老字號品牌傳承創(chuàng)新”的主題演講。他深入淺出闡釋了東方營銷學(xué)的內(nèi)涵,并從中國人普遍認(rèn)同的商品觀念、利潤觀念、人文因素以及中國古典市場觀念等多個維度,探討了東方營銷學(xué)在老字號品牌傳承與創(chuàng)新中的應(yīng)用。他強(qiáng)調(diào),東方營銷學(xué)的核心在于理解并尊重中國傳統(tǒng)文化與市場特性。而老字號品牌之所以能歷經(jīng)歲月而不衰,很大程度上是其深植于中國人的生活方式和價值觀中。因此,傳承創(chuàng)新不僅僅是對產(chǎn)品或服務(wù)的更新,更是對品牌文化內(nèi)涵的深化和拓展。


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華東師范大學(xué)管理學(xué)教授、博士生導(dǎo)師、東方營銷學(xué)代表人物賈利軍分享


上海淮海商業(yè)(集團(tuán))有限公司黨委書記、董事長張敏女士在分享中強(qiáng)調(diào)了老字號品牌在新時代轉(zhuǎn)型與發(fā)展的重要性。她提出,淮海集團(tuán)正以新質(zhì)生產(chǎn)力為引擎,加速改革創(chuàng)新,推動老字號品牌持續(xù)煥發(fā)新生。首先是創(chuàng)變領(lǐng)航方面,跨界協(xié)同拓展經(jīng)營,推陳出新豐富產(chǎn)品線,拓寬線上市場,提升顧客交互體驗(yàn);其次是攜進(jìn)賦能方面,緊跟市場需求,校企合作,產(chǎn)教融合助力品牌發(fā)展;服務(wù)下沉,激活社區(qū)消費(fèi)潛力;保障民生,拓展服務(wù)范圍;再者是營銷突圍方面,豐富品牌組合,優(yōu)化門店形象。深入挖掘文化價值,實(shí)踐綠色發(fā)展,創(chuàng)新消費(fèi)場景,打造高品質(zhì)消費(fèi)目的地。


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上海淮海商業(yè)(集團(tuán))有限公司黨委書記、董事長張敏分享


豫園股份董事會辦公室聯(lián)席總經(jīng)理徐維欣先生,分享了“生生不息,讓潮流為東方美轉(zhuǎn)身”的主題。他詳細(xì)介紹了豫園股份在文化領(lǐng)域探索與實(shí)踐的歷程,強(qiáng)調(diào)了東方生活美學(xué)的核心理念,并展示了豫園股份如何將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代商業(yè)模式相結(jié)合,創(chuàng)造出全新的消費(fèi)體驗(yàn)。


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豫園股份董事會辦公室聯(lián)席總經(jīng)理徐維欣分享


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華東師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院MBA教育中心執(zhí)行主任歐麗慧主持


校政授牌儀式與戰(zhàn)略合作簽約儀式

論壇期間,基于經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院近兩年來與黃浦區(qū)人力資源和社會保障局、就業(yè)促進(jìn)中心在老字號協(xié)同政校推動創(chuàng)新并帶動就業(yè)創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域的深入合作與緊密互動,黃浦區(qū)人社局副局長裘鎣與華東師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院副院長楊勇教授共同為“黃浦創(chuàng)卡”華師大站舉行了揭牌儀式。同時,經(jīng)管MBA教育中心與上海市黃浦區(qū)就業(yè)促進(jìn)中心簽訂了戰(zhàn)略合作協(xié)議,這一舉措標(biāo)志著未來將加強(qiáng)學(xué)校、政府和企業(yè)三方的聯(lián)動合作,共同促進(jìn)老字號品牌的傳承與創(chuàng)新。

黃浦區(qū)人社局副局長裘鎣與華東師范大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院副院長楊勇教授共同為“黃浦創(chuàng)卡”華東師大站舉行揭牌儀式


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經(jīng)管MBA教育中心與上海市黃浦區(qū)就業(yè)促進(jìn)中心簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議


圓桌討論

圓桌討論環(huán)節(jié)由楊勇教授主持,邀請光明村實(shí)業(yè)有限公司黨總支書記、執(zhí)行董事、總經(jīng)理高莉莉、上海泰康食品有限公司總經(jīng)理沈民、上海茶葉有限公司黨總支書記、總經(jīng)理鄭子文作為對話嘉賓共同參與。三位嘉賓分別從各自企業(yè)的角度出發(fā),分享了老字號品牌在品牌重塑和創(chuàng)新營銷方面的做法和經(jīng)驗(yàn)。


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圓桌對話


高莉莉強(qiáng)調(diào)了光明村在產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌提升和新場景新營銷上的不懈努力。沈民分享了泰康食品在品牌、產(chǎn)品和渠道上的經(jīng)營策略。鄭子文先生則介紹汪裕泰如何通過產(chǎn)品創(chuàng)新和聯(lián)名合作來吸引年輕消費(fèi)者。


至此,第四屆老字號品牌年度論壇成功落下帷幕。論壇不僅搭建起深耕于老字號品牌發(fā)展的思想交流平臺,也為高校、政府和企業(yè)之間的深入合作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),彰顯華東師大經(jīng)管學(xué)院在推動老字號品牌秉傳承初心、續(xù)經(jīng)典華章所邁出的重要步伐。期待未來在新時代的背景下,能繼續(xù)與發(fā)揮高校智庫力量,與政企共同開啟老字號品牌發(fā)展的新篇章。



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