最近,咖啡隊(duì)真的搶到頭條了。
“用10億教育中國(guó)咖啡市場(chǎng)”:
“免費(fèi)請(qǐng)幾百萬(wàn)白領(lǐng)喝咖啡”
“實(shí)現(xiàn)半年開(kāi)店525家,積累客戶(hù)130萬(wàn),售出500萬(wàn)杯咖啡..."
一紙狀告星巴克涉嫌壟斷,是“碰瓷營(yíng)銷(xiāo)”?還是拉開(kāi)了一場(chǎng)咖啡市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)的序幕?
新咖啡模式——到底憑什么得到眾多恩寵?
衍生出來(lái)的中國(guó)特色咖啡市場(chǎng)是怎樣的?
有人會(huì)問(wèn),這就是新零售的魅力?
如果答案是Yes。那,新零售究竟又是什么?
2018年8月4日,北京,長(zhǎng)江商學(xué)院金融MBA大講堂,我們邀請(qǐng)了羅切斯特大學(xué)博士、長(zhǎng)江商學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)荊兵教授,從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度,給你分析新零售的未來(lái)。
據(jù)公開(kāi)資料顯示,截至2018年5月底,luckin coffee(瑞幸咖啡)已經(jīng)在北上廣深等13個(gè)主要城市完成525家門(mén)店布局,成為中國(guó)領(lǐng)先的連鎖咖啡品牌。
7月11日,luckin coffee宣布完成A輪2億美元融資,投后估值10億美元。(融資來(lái)自于四家知名機(jī)構(gòu):新加坡政府投資公司(GIC)、大鉦資本、愉悅資本、君聯(lián)資本。)
瑞幸咖啡采用新零售的玩法:線(xiàn)下門(mén)店+線(xiàn)上支持+快速配送+優(yōu)惠價(jià)格——短短的幾個(gè)月時(shí)間內(nèi),就獲得了一大批的用戶(hù),異軍突起。
現(xiàn)今新零售之爭(zhēng),一方面是資本、技術(shù)、流量之爭(zhēng),但最終還是商業(yè)本質(zhì)之爭(zhēng),即實(shí)現(xiàn)“人、貨、場(chǎng)”的無(wú)縫鏈接與高度融合。
——長(zhǎng)江商學(xué)院荊兵教授
據(jù)預(yù)計(jì),中國(guó)中產(chǎn)階級(jí)的人數(shù)在未來(lái)20年將從2.3億人增加到6.3億人。這部分人群將成為未來(lái)主要的消費(fèi)群體,他們更注重高品質(zhì)和強(qiáng)體驗(yàn)性產(chǎn)品,未來(lái)80%以上的消費(fèi)內(nèi)容都將產(chǎn)生于“新生代中產(chǎn)階層”疊加效應(yīng)當(dāng)中。
一石激起千層浪,一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人。
2016年10月,馬云在云棲大會(huì)的演講中,首次提出“新零售”的概念。隨后,零售行業(yè)的新物種新業(yè)態(tài)紛至沓來(lái),電商巨頭和資本的線(xiàn)下布局明顯提速,線(xiàn)下龍頭超市的創(chuàng)新實(shí)踐也是如火如荼。
新零售的大風(fēng)口,變革無(wú)處不在。
對(duì)于新零售商業(yè)模式的探索已成為目前企業(yè)最關(guān)注的商業(yè)課題。
你對(duì)新零售有很多疑問(wèn)?
在這次的課程中,荊兵教授講主要圍繞如下的問(wèn)題展開(kāi)講解:
1、 新零售的實(shí)質(zhì)是什么?傳統(tǒng)零售商向新零售轉(zhuǎn)型的要素和路徑有哪些?
這里我們會(huì)以超市,便利店,和互聯(lián)網(wǎng)咖啡等為重點(diǎn)進(jìn)行解析。
對(duì)于最近極為火爆的生鮮電商(比如每日優(yōu)鮮、盒馬鮮生)、很多資本布局的無(wú)人便利店和無(wú)人貨柜以及擴(kuò)張極為迅速的瑞幸咖啡,都有著怎么樣的秘密?
純生鮮電商為什么極難盈利?未來(lái)面臨哪些挑戰(zhàn),應(yīng)如何發(fā)展或轉(zhuǎn)型?
盒馬鮮生的成功之處是什么?為什么它遠(yuǎn)不是生鮮超市的唯一模式?
便利店的主要增長(zhǎng)空間在哪里?該行業(yè)有哪些潛在泡沫?無(wú)人便利店應(yīng)如何避免“過(guò)猶不及”的現(xiàn)象?無(wú)人貨柜實(shí)現(xiàn)盈利的要點(diǎn)是什么?
瑞幸咖啡等在快速擴(kuò)張的過(guò)程中應(yīng)注意哪些問(wèn)題? 決定其成敗的關(guān)鍵是什么?
2、近年來(lái),為什么越來(lái)越多的品牌選擇打造自己的旗艦店,直營(yíng)店和專(zhuān)賣(mài)店?
3、為什么線(xiàn)上線(xiàn)下融合是零售業(yè)的主要發(fā)展趨勢(shì)?融合的基礎(chǔ)是什么?
4、科技在未來(lái)的零售中將扮演怎樣的角色?除了科技,決定零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的要素還有哪些?
5、新零售對(duì)供應(yīng)鏈提出了哪些新要求?新零售對(duì)中國(guó)未來(lái)的零售格局將產(chǎn)生哪些深刻影響?
這一切的答案,都會(huì)請(qǐng)荊兵教授來(lái)解答。
活動(dòng)詳情:
日期:2018年8月4日(周六)
時(shí)間:13:30-17:00
地點(diǎn):報(bào)名后詳細(xì)通知
主題演講:《零售的未來(lái): 基于經(jīng)濟(jì)學(xué)的視角》
主講:荊兵博士
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