【中國MBA教育網(wǎng)訊】2019年3月15日至16日,華東理工大學商學院劉紅麗副教授帶領其指導的行動學習實踐項目團隊前往位于千年古鎮(zhèn)塘棲的小茶姑娘民宿進行調研,該團隊全體成員參加了此次調研,小茶姑娘創(chuàng)始人羅桂攀先生、市場營銷負責人黃學江先生熱情接待了行動學習實踐項目團隊。

3月15日下午,在小茶姑娘創(chuàng)始人羅桂攀的帶領下,行動學習實踐項目團隊首先考察了塘棲古鎮(zhèn)的基本環(huán)境。京杭大運河靜靜流淌,廣濟橋勢如長虹承載500年的古鎮(zhèn)記憶,河兩岸青石鋪成的長巷依舊熱鬧,花樣繁多的小吃和酒釀引得游人駐足,小茶姑娘也在溫柔蘊藉、古色古香的亭臺樓閣里綻放光芒。
隨后,大家走訪了解了古鎮(zhèn)的其他幾家民宿,并參觀了小茶姑娘在塘棲相鄰而建的兩處宅子——西姚宅、古韻齋,清末塘棲首富姚氏的宅院。如今,西姚宅和古韻齋的陳設仍保持清代古韻,就連房間的名字也取自《論語》等國學經(jīng)典,器具精美古樸,建筑結構巧妙,代入感強,令人流連忘返。

經(jīng)過一晚的住宿體驗,3月16日上午,行動學習實踐項目團隊開始了團隊研討,首先由小茶姑娘市場營銷負責人黃學江對塘棲小茶姑娘的基本情況、營銷現(xiàn)狀做了詳細的介紹,提出了營銷痛點;然后,小茶姑娘創(chuàng)始人羅桂攀介紹了塘棲小茶姑娘的選址原因以及現(xiàn)在小茶姑娘管理團隊的背景等;最后,團隊成員們在劉紅麗副教授的引導下,針對小茶姑娘的現(xiàn)狀和問題提出了自己的見解。

下午,行動學習實踐項目團隊在劉紅麗副教授的引導下,進一步分析了小茶姑娘的優(yōu)勢和痛點,通過團隊列名等行動學習研討方法,探討解決塘棲小茶姑娘營銷問題的措施并提出了門店改造的思路。

研討最后,行動學習實踐項目團隊明確了塘棲小茶姑娘亟待解決的問題,并針對問題產(chǎn)生的原因進行了分析,大家表示將通過后續(xù)進一步的研討制定出更加有效的方案和行動計劃,以幫助塘棲小茶姑娘民宿實現(xiàn)更好地發(fā)展。
企業(yè)簡介:
小茶姑娘民宿為鄉(xiāng)香文化旗下的茶文化主題民宿,意為打造一個產(chǎn)、學、游、宿為一體的茶人社交平臺。小茶姑娘弘揚琴、棋、書、畫、詩、酒、茶、花的傳統(tǒng)趣味和生活方式,創(chuàng)新商業(yè)模式,以大系統(tǒng)思維發(fā)展相關產(chǎn)業(yè)。公司創(chuàng)建于2015年,為民宿著名品牌之一,現(xiàn)國內有三家分店,有超過10000名會員級精準客戶。
小茶姑娘民宿杭州店位于古運河旁的塘棲古鎮(zhèn)——水北街,周圍餐飲、娛樂等生活配套齊全,出行便利。民宿將300多年歷史的清代老宅進行了重新修繕,在文保建筑西姚宅和古韻齋中精心布局了十余間客房,其間沒有格局相同的房間,每一個套房都是設計師的匠心之作,保留了老房子的白墻、木制結構和亭臺院落,以及很多的老物件。
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